第(1/3)页

    经过了两个月的经营后，何晓军的饮食摊档基本已经安稳了下来，生意也稳定了下来。

    现在，随着越来越多的人知道县城的城西有一家叫“好味道”的饮食摊档，这饮食摊档的“及第粥”与卤味、下酒菜都一流，何晓军他们摊档的顾客也就越来越多。

    来饮食摊的大部分顾客，都分布在早上与傍晚。早上的顾客，都是慕名前来品尝“及第粥”这个早点的人；而傍晚来的顾客，基本就是一些好两杯的人，他们是冲着饮食摊档的下酒菜而来。

    除了这两大部分的顾客之外，饮食摊还有一个的主要客源，就是码头和火车站的苦力、“醉香楼”的妓女和嫖客。

    一般的苦力，由于工作的辛苦，每晚都喜欢喝上两杯舒筋活络，尝试过何晓军他们摊子的东西好吃又不贵之后，这个离码头和火车站都不远的摊子，就成了他们每晚的集中地。

    后来，连火车站那边的人力车夫、工作人员，也知道了这个行情，都找了上门来。

    而妓女呢，她们都是开夜工的，晚上出气出力工作，难免就会肚饿，所以，何晓军饮食摊档的夜宵生意，就由这班夜班工作者给包了。

    至于那些嫖客嘛，当然就是冤大头啦，被妓女拉来出钱的冤大头。不过，这些人中，也有部分是在“醉香楼”支付出了体力，来找营养补充的。

    除了以上的客源之外，这段时间来，何晓军他们的摊档，还多出了一个客源，就是一些慕名而来叫外卖的顾客。

    随着何晓军的卤味和下酒菜了出名，不少顾客尝过了之后，都想买些回去给家人分享或者用来下饭，于是，何晓军他们的摊档，就多出了这些在午饭或晚饭时分来买外卖的顾客。

    经过了这两个月的稳定之后，何晓军他们已经掌握了摊档经营时间的规律，他们就根据了这个规律，制订了他们两人的休息时间。

    每天凌晨的三点到六点，下午的一点到五点，就是何晓军他们的休息时间。当然，如果这个时间有生意，他们一样会做，反正，两人有的是精力。

    这天的下午，何晓军像往常一样坐在摊档里，眯上眼睛休息时，突然传来的一阵异响，把他给弄醒了过来。

    那异响的声音不大，先是“啪”的一声坚硬东西的断裂声，然后就是一阵“啦啦啦”的金属摩擦声。
    第(1/3)页