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    “忙？”李涯倒是没有概念，道：“忙不过来那就再请几个人嘛！这么个饭店，就你两个人确实忙不过来。”

    厨师笑道：“怎么可能就我两人？还有四个呢。这不是不到饭点的时候，摘菜削皮洗菜这些做完了，在后面休息呢。”

    “后面还有人？”李涯问道，“那叫出来啊！叫出来一起喝。”

    服务员小胡笑道：“什么一起喝啊？她们都是女同志，不能喝酒的。”

    “女同志不能喝酒？”这个李涯倒是没想过，反正后世那些女孩子喝酒是厉害得很。不过，李涯也觉得女孩子还是不喝酒的好，道，“既然是女同志，那就算了，咱们自己喝。”

    喝酒喝得兴起，吹牛就敞开了，天空都不再是极限。作为饭馆服务员的小胡吹着当年造、【反】、派如何风光，谁当时又是如何舍身打入其中卧底，掌握了他们多少秘密，最后如何帮助平息将起的叛乱。那一脸崇拜的样子，看得李涯直打哆嗦。

    两世为人，李涯对当年的事情也所知不多，但是“四人、帮”起家就在上海，上海一直掌握在他们的同党手中，当年中、央抓了他们，也不敢当时就公开，就是怕引起上海动乱。经过很长时间的运筹帷幄，才最终顺利解决问题。

    就后世不多的解密材料披露，当年的上海形式之危急，超乎想象。一步出错，就会打起来，真这样，上海可能就会变成一片废墟。如果事情发展到这一步，那造成的影响就大了。

    不过服务员小胡所说的谁谁谁，说得跟真的一样，李涯听过一耳朵就过了，并没有往心里去。

    不过现在的书、记就是当时过来稳定上海的三个带队者之一。

    天南地北胡乱聊，最后就聊到个体户上了。小胡虽然只是一个小饭馆的服务员，但是也觉得自己有一份工作，是体面人中的一员，根本就看不起街边那些摆地摊的。

    李涯摆手，说道：“不要看不起他们，他们赚的钱可比你多得多。再说，那也不是他们自己愿意这么干的，这不是国家安排不了嘛，难道要让他们等着饿死？他们自己摆个小摊子，赚点钱也能把生活糊弄过去。干得好的，赚钱可不少。现在国家允许个体户存在，他们赚了钱，再扩大，经营好了以后可是有钱人。那时候可比当个工人日子好过多了，想吃好的就吃好的，想穿好的就穿好的。以后政、策越来越好，人家的日子也越来越好。小胡啊，你呀，也要好好考虑考虑，今后自己到底要干什么？”

    “再有钱还不是个个体户，出门还不是被人看不起。”小胡说道，“我虽然只是一个服务员，那也是拿国家工资的，铁饭碗。”

    “你难道就想一辈子干服务员？”李涯问道，“再说，你这也不是铁饭碗。就这么一个小饭馆，现在私人有开饭馆的了吧？他们经营可比你们灵活多了，要不了多久，你们就会被他们挤垮的。”

    “现在就有了。”厨师说道，“以前饭店我们忙都忙不过来，门前排着老长的队。现在，基本没有排队的了。”
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