第112章:美味的鬼爪螺-《赶海直播的我,被向往爆光了》


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    黄雷走后,林扬便开始专心处理起鬼爪螺。

    要说鬼爪螺的完美吃法,自然是清蒸了。

    清蒸既可以保持鬼爪螺的鲜味,还能最少程度降低它营养成分的流失。

    厨房内。

    “哒哒哒!!”

    菜刀上下飞舞。

    刚拍好的大蒜,被林扬切成了蒜蓉。

    随后林扬把已经全部洗干净的鬼爪螺,装在一个干净的大盘子里。

    然后往盘里洒上蒜蓉,放入蒸笼。

    然后,大火猛蒸!

    处理好这一步后,林扬开始调制酱料。

    “哒哒哒!!!”

    辣椒、葱花、蒜蓉、白芝麻、生抽、香油。

    全部放在一个小碟子里,然后用少许烧开的热油一泼。

    “呲啦.”

    热油洒入,小碟子中的香气瞬间传遍厨房。

    弄好蘸料后,他便开始等待鬼爪螺蒸熟。

    “滴答,滴答。”

    林扬看了看时间,已经过去十分钟了。

    于是他立马起身往厨房里走去。

    开盖。

    蒸笼的盖子一打开,一股极其浓郁的鲜味扑鼻而来!

    林扬望着蒸笼里那盘鬼爪螺,哈喇子都快流出来了。

    别的海鲜也多多少少有这股鲜味,可是这鬼爪螺的也太浓郁了!

    林扬拿了一根沾了水的毛巾,小心翼翼的把盘子给端了出来。

    然后用一个竹篮,把这盘鬼爪螺装着,提着往蘑菇屋走去.

    此时。

    蘑菇屋的午饭也弄的差不多了。

    红烧排骨、茄子肉末,炒鸡蛋,青菜,还有一个猪油拌饭。

    “小扬,请坐。”

    见到林扬过来,何老师热情的迎了上来,将他手中的鬼爪螺接了过去。

    看到林扬提了一盘菜来,鹏鹏和张紫枫等人都非常的好奇。

    刚才黄雷已经跟他们说了,林扬会带一个特别美味的菜过来。

    此时,他们早已经是迫不及待了。

    鹏鹏拿了一个鬼爪螺,尝试着用牙齿咬了一下,却是怎么也咬不开。

    他尴尬一笑,问道:“小扬,这东西怎么吃啊?”

    闻言。

    林扬从裤子的口袋,掏出了他提前准备好的锤子,笑道:“用锤子吃。”

    当林扬掏出一个锤子,还炫耀的举起来晃了一下的时候。
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