第(3/3)页 钱进说道:“别瞎说,我火力凶猛的跟重机枪一样。” “用老山参泡酒喝,能把你重机枪提升成连射机炮!”邱大勇一句话让钱进收下了老山参。 钱进还假惺惺的说:“咱们自己人你别搞这一套,你当咱是演《智取威虎山》呢?上山拜码头还得给三爷送点东西?” “以后你上班了就在码头给我好好干活,这比什么参都管用——嘿,咱们还跪下了?” 他这正说着,邱大勇突然单膝跪地。 这架势吓钱进一跳。 表忠心也没这么个表法,这都是求婚的姿势。 结果邱大勇仔细看自行车漏气的轮胎,突然跳起来一脸激动的大骂道: “我草,哪个不要脸的戳了咱俩的轮胎!” 钱进凑上去一看,自行车轮胎确实破了道口子。 邱大勇气的要骂街。 这是他兑换出来的崭新自行车,平日里对它比对自己都要珍贵,今天不是来见领导他还舍不得骑呢,昨天弟弟偷偷骑了一会他还把弟弟揍了一顿。 结果如今崭新的轮胎被人划破了。 看着被刀子豁开的外胎和内胎,看着这辆眼看不能用的自行车。 能扛二百斤麻袋还走路虎虎生风的大青年,一下子被气到眼角含泪: “哪个狗日的畜生啊,凭什么划我车子,你有种给我站出来……” 钱进怕被崔虎听见,只能吃下哑巴亏拉他离开。 这次代价不小。 四条轮胎全被划破了,外胎内胎全破,显然无法再用。 两人阴沉着脸推车回家,邱大勇含泪发誓找到作案者后会拿刀子豁了他的腿来报仇。 钱进安慰他,然后路上怎么聊也聊不出作案者身份。 带着满脑袋雾水,他推开自家绿漆门。 顿时,一股羊肉的香气迎面发动了偷袭。 他大吃一惊,看到一个肥胖的身影正在炉子前忙活。 炉子上管大宝放了铁丝网上,网上是肥硕的羊肋肥排。 只见油滴不断落进炭堆,“滋啦”声里有草原上篝火燃烧的动静。 “嘿嘿,兄弟你来了?”管大宝扭头冲他笑。 钱进上去跟他开心握手:“大宝哥你怎么来了?怎么、怎么这直接忙活上了?” 待在门口闻香味的刘三丙急忙说:“前进叔,你走了没一会管大伯就来了,他说他今晚要给你弄一顿好吃的。” 说着他使劲抽了抽鼻子。 真香! “小子,继续去扒蒜,吃肉不吃蒜,肉味少一半!”管大宝的围裙溅满油星,活像幅抽象派画作。 他抄起粗大铁网翻动羊排,焦糖色的蜜汁裹着孜然粒在炭火中散发着令人心动的美味。 隔壁204的炉子也被端了过来,铸铁锅里煮着羊肉,奶白羊汤咕嘟冒泡,管大宝在烤肉的间隙还抽空看了看火候,撒了把枸杞进去。 钱进上前帮忙,管大宝甩手让他离开:“你忙你的,待会让你尝尝大哥烤羊排的手艺。” “我实话跟你说,一般领导干部吃不着这个!” 钱进笑道:“这是肯定的,我都没怎么见过这道美味佳肴。” 他去屋里看,桌上已经放好了腌菜碟:绛紫色的糖蒜泡在陈醋里,辣白菜的红油正与雪里蕻的翠绿交相辉映。 管大宝带来个铝饭盒:“里面是羊油,你媳妇手艺不错,肯定会烙饼。” “等后头有空了,你让她给你烙羊油饼,绝对好吃。” 钱进点头称是,又问道:“大宝哥到底有什么好事,你怎么今晚给我来了这么一出?” 管大宝赶走小孩,然后压低嗓门兴奋的说:“兄弟,你给我那个喷药太厉害了!” “我实话告诉你,往日我在你小嫂子面前坚持不了几下子,自从有了这东西,我哪天晚上都能弄个十几分钟半小时!” 钱进恍然大悟。 原来是这么回事。 他哑然失笑:“大宝哥你说你,这至于吗?” 管大宝认真说:“怎么不至于?你老哥我这辈子不好别的,就好俩字,食色!” “食我自己能解决,这个色真是我内心的痛楚啊……” 他后面告诉钱进。 原来前些年管大宝原配妻子去世了,去年才刚娶了个漂亮服务员小姑娘进家门。 结果管大宝自己不争气,弄的在小媳妇面前总是抬不起头。 小媳妇趁机拿这个拿捏他,总对他父母孩子横挑鼻子竖挑眼。 管大宝在单位里威风八面,在家里却是窝囊至极。 钱进可谓是帮他解了燃眉之急,今天他歇晚班,有了时间立马来表达谢意。 自然,他要表达谢意就是做一顿丰盛晚饭了。 结果也是巧了,钱进带着邱大勇去给领导送礼了,但他得知钱进没吃饭,便索性把家伙什凑齐,自己先忙活了起来。 这样正好。 钱进回来的时候几道菜都差不多了。 管大宝带了半只羊过来,炖羊腿、烤羊排、孜然羊肉、爆炒羊杂全给安排上了。 钱进赶紧去把魏清欢和魏雄图叫回来,邱大勇运气好,也可以留下享受一顿。 这年头国营饭店大厨开小灶可不是一般人能享受的待遇。 管大宝的羊肉炖的很好。 魏清欢小口啃着贴骨肉,羊脂在她唇间涂上油彩,灯光一照有光泽流动。 滋滋冒油的烤羊肋条最受欢迎。 钱进拿起一根肥瘦相间的肋条在粗盐粒里打个滚递给小汤圆,小汤圆抱着肋条吃的满口流油。 四小都在呲溜羊汤,他们跟张爱军要比赛谁喝得多,张爱军以一对四,不落下风。 钱进给他们五个的羊汤里加水,理由是羊汤太热会烫伤人。 他给魏清欢的是原汁原味的奶白羊汤。 女老师小口啜着奶白羊汤,忽然被汤底浮起的枸杞呛得满脸泛红。 钱进急忙给她拍背,却让她不好意思了,一时之间更是霞飞双颊。 大冷天又是喝羊汤又是吃烤肉,这一顿饭吃的钱进头冒热汗,浑身熨帖。 连吃带喝差不多了,管大宝改成喝九宝茶,他慢慢的喝着茶说: “老弟,还记不记得咱第一次见面我跟你说,政府认为现在国营饭店数量太少、厨师不够用,让我们培训徒弟扩大营业规模的事?” 钱进下意识点头:“记得。” 管大宝问道:“老哥我要带八个新徒弟,而我在饭店里有点面子,我们书记给了我两个自由人选。” “我给了我亲戚一个人选,你看你这边有没有需要?” 钱进一愣,大为欣喜:“可太有这个需要了!” 厨师呢! 能培养一个厨师肯定要培养。 倒不是为了进国营饭店。 他知道改革开放以后个体户饭店遍地开花,国营饭店生意会很快滑坡,这时候进去当厨师其实差不多是48年当国军,没几年好日子了。 可是他们的人民流动食堂将来必然向饭店转型,这种情况下要是有个国营饭店大厨出来掌灶,对于初期的宣传工作有很大便利。 另外别管改革开放后怎么样,当下国营饭店的岗位全是好岗位。 因为家家户户勉强解决了吃饱肚子的问题,老百姓都有吃不好的问题。 所以现在还有很多人想进国营饭店。 这种情况下能安排一个名额是很牛的事。 而且钱进不需要付出任何代价甚至都不需要去托关系找门路,人家大厨已经上门发出邀请了。 那他肯定得把握住这机会。 吃过饭管大宝要回去,钱进又给他拿了一份回礼。 管大宝正要拒绝。 钱进露出个暧昧笑容。 管大宝顿时回以耂渋畐都懂的微笑。 钱进给他准备了药片和小药粒,这次可没乱给东西,都是他觉得管大宝很有必要的补药: “这个片是护肝片,你吃油腻吃的多,应该还有脂肪肝,吃个护肝片对身体好。” “这药粒是好东西,苁黄补肾秘药,是老中医自己亲自配的药,一次用这个小勺舀一勺,专门用来滋补肾阴、强筋壮骨用的,它对肾虚腰酸有奇效!” 这药是好药。 本来是胶囊,钱进让四小一颗颗拧开倒出药粒重新放入药瓶包装。 本来钱进给自己也准备上了。 不过现在他有了老山参,这药应该用不上了,于是送给管大宝。 第(3/3)页